Фасолевый суп

Рецепт с фото — Армянская кухня

Очень сытный по-настоящему зимний суп.

Калории

228.62 ккал

Белки

8.82 г

Жиры

6.73 г

Углеводы

33.99 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Красная фасоль

100 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Ржаная мука

60 г — 2 ст. л.

аллерген

Томатная паста

90 г — 3 ст. л.

Сушеный базилик

2 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Масло гхи

20 г — 1 ст. л.

аллерген

Паприка

12 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Фасоль промыть и залить водой на несколько часов для набухания и отварить до полуготовности.

Шаг 3

Муку, паприку, нарезанный лук, сушёную зелень и томатную пасту смешать.

Шаг 4

Влить воду и перемешать до однородной массы.

Шаг 5

Влить смесь к фасоли и варить на среднем огне минут 20-30, добавив в конце масло.

Подача

Шаг 6

Подавать суп с соленьями и сушеным лавашем.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hko

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед островато от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов супы супы из круп и бобовых супы с красной фасолью супы с томатной пастой