Чечевичный суп
Рецепт с фото — Египетская кухня
Лёгкий овощной суп.
Калории
209.15 ккал
Белки
9.25 г
Жиры
7.24 г
Углеводы
22.73 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
200 г
90 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натереть морковь и порезать лук полукольцами, отправить в кастрюлю с разогретым маслом. Обжарить до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавить в кастрюлю 2 л воды, порезанный помидор и высыпать чечевицу.
Шаг 4
Добавить соль и специи по вкусу. Варить 15-20 минут, снять пенку.
Шаг 5
Пробить погружным блендером для супа-пюре (можно пропустить этот шаг). Все готово!
Подача
Шаг 6
При подаче украсить молотой паприкой и сливками для более нежного вкуса. Также можно добавить, например, спагетти, для калорийности.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы из круп и бобовых
супы с красной чечевицей
супы с помидорами
супы со сливками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться