Шурпа со свининой
Рецепт с фото — Русская кухня
Получается очень сытное и вкусное блюдо.
Калории
92.25 ккал
Белки
3.67 г
Жиры
4.97 г
Углеводы
8.19 г
Занятость
45 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
720 г
— 6 шт.
150 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
180 г
— 1 банка / 180 г
по вкусу
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
500 г
— 2.5 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разрезать свинину на кусочки и обжарить на масле в течение 10 минут.
Шаг 3
Почистить лук, морковь. Лук нашинковать, морковь протереть на тёрке. Также нарезать соломкой красный болгарский перец. Овощи добавить в кастрюлю и обжарить со свининой в течение 5 минут.
Шаг 4
Добавить соль, прованские травы и воду. Тушить до готовности мяса.
Шаг 5
Картофель почистить, нарезать крупными дольками и добавить в кастрюлю. Долить ещё воды так, чтобы она накрыла картофель. Тушить до готовности картофеля.
Шаг 6
Добавить красную консервированную фасоль, тушить ещё 5 минут.
Подача
Шаг 7
Подавать порционно, украсив зеленью. Сытный обед для любимой семьи.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон сладкого перца
супы
супы с консервированной красной фасолью
супы с красной фасолью
супы с мясом
шурпа
шурпа со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться