Суп с гречкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой вариант приготовления обеда.

Калории
36.5 ккал
Белки
1.45 г
Жиры
1.62 г
Углеводы
4.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Куриная спинка
190 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Вода
3000 г — 3 л
Гречка
165 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лук почистить, мелко нарезать.
Шаг 3
Гречку промыть.
Шаг 4
Картошку помыть, почистить, нарезать кубиками.
Шаг 5
Морковь помыть, почистить, мелко нарезать.
Шаг 6
Зелень мелко нарезать. В кастрюлю налить воды, положить куриную спинку, вскипятить, добавить картошку, лук, морковь, гречку. За 5 минут до готовности добавить соль и перец. Варить час.

Подача

Шаг 7
Подавать в горячем виде, посыпав зеленью!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HrE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться