Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Первые блюда
Супы
Супы из круп и бобовых
Гороховые супы
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями
Рецепт с фото —
Интернациональная кухня
Очень простой рецепт!
Калории
289.79 ккал
Белки
6.16 г
Жиры
25.9 г
Углеводы
7.38 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
Горох сухой
500 г
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Морковь
100 г
— 1 шт.
Оливковое масло
50 г
— 50 мл
Свежая зелень
20 г
Чеснок
10 г
— 2 зубчик
Картошка
480 г
— 4 шт.
Копченые свиные ребрышки
1000 г
— 1 кг
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Ребра залить ведой и всыпать горох. Довести до кипения, снять пенку. Варить до готовности гороха.
Шаг 3
Ребра достать, разобрать на кусочки и вернуть в суп.
Шаг 4
Добавить соль, перец и лавровый лист по вкусу.
Шаг 5
Картофель нарезать мелким кубиком и отправить в кастрюльку.
Шаг 6
Пока картофель варится, сделать поджарку. На масле обжарить мелко порезанные лук и морковь.
Шаг 7
Отправить поджарку в суп, туда же зелень и чеснок. Через пять минут супчик готов!
Подача
Шаг 8
Подавать со сметанкой и гренками! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(65)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Hxw
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
гороховые супы со свининой
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
1 ч
50
Постный гороховый суп-пюре с сухариками
1 ч 20 мин
168
Детский гороховый суп
7 ч
135
Гороховый суп с копченостями
2 ч
678
Гороховый суп из свинины
5 ч 45 мин
515
Гороховый суп на копченых ребрышках
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте