Ароматные щи с капустой
Рецепт с фото — Русская кухня
Это блюдо подойдёт для обеда или ужина, получается сытно и вкусно.
Калории
87.05 ккал
Белки
5.95 г
Жиры
3.69 г
Углеводы
7.46 г
Занятость
2 ч 30 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
200 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
75 г
— 3 ст. л.
12 г
— 1 ст. л.
60 г
— 2 ст. л.
2 г
— 2 шт.
3 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сварить бульон мясной (около двух часов) до готовности. Достать мясо и разделать. Почистить и порезать картофель кубикаими и положить в готовый бульон.
Шаг 3
Тем временем готовим поджарку. Нарезанные лук и морковь обжариваем на сковороде.
Шаг 4
Добавляем по вкусу томатный соус или пасту. Лавровый лист и сухой чеснок, также любые приправы по вашему вкусу.
Шаг 5
Затем шинкуем капусту и добавляем к почти готовому картофелю в бульон. Варим примерно 10 минут.
Шаг 6
В конце добавляем готовую поджарку и томим еще 5 минут. Добавляем по вкусу зелень. Ароматные и вкусные щи готовы.
Подача
Шаг 7
Подавать порционно добавив по вкусу сметану или майонез.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться