Томатный суп с фрикадельками

Рецепт с фото

Вкусный и ароматный суп получается по этому рецепту.

Калории
48.19 ккал
Белки
2.02 г
Жиры
2.74 г
Углеводы
3.77 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Вода
1500 г — 1.5 л
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Рис
30 г
Соль
12.5 г — 0.5 ст. л.
Специи
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте морковь и лук.
Шаг 3
Смажьте маслом сковороду и обжарьте лук с морковью.
Шаг 4
Чеснок натрите на мелкой терке.
Шаг 5
В сковороду добавьте чеснок и томатную пасту, разбавьте немного водой. Затем снимите с плиты.
Шаг 6
Рис замочите водой.
Шаг 7
Картошку почистите и нарежьте кубиками. Затем залейте водой в кастрюле и поставьте на средний огонь.
Шаг 8
В свиной фарш добавим специи, немного соли и перемешаем.
Шаг 9
Затем формируем шарики из фарша и добавляем в кастрюлю.
Шаг 10
Через 5 минут добавляем в кастрюлю рис.
Шаг 11
Как рис сварится, добавляем зажарку в суп и солим.

Подача

Шаг 12
Подавайте суп, поспав свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J42

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться