Грибной суп Любимый

Рецепт с фото — Русская кухня

Питательный суп. Аромат грибов просто неповторим!

Калории

62.06 ккал

Белки

2.97 г

Жиры

0.81 г

Углеводы

10.51 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 д 16 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Белые грибы

500 г

Красный картофель

450 г — 3 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Вермишель

50 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Грибы почистить и нарезать кубиками.

Шаг 3

Отправляем грибы в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и варим примерно 15 минут. Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем. Картошку нарезаем кубиками.

Шаг 4

Обжариваем лук с морковкой на сковороде. Добавляем в суп картофель, соль и чеснок. Варим еще 5 минут и добавляем морковную зажарку и вермишель. Варим еще 5 минут, суп готов.