Окрошка по-домашнему

Рецепт с фото

Самый вкусный классический рецепт окрошки. Вам обязательно понравится.

Калории
76.13 ккал
Белки
4.02 г
Жиры
4.22 г
Углеводы
5.11 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Яйца
300 г — 5 шт.
аллерген
Докторская колбаса
300 г
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Редис
200 г — 10 шт.
Молочная сыворотка
1000 г — 1 л
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Колбасу нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3
Яйца отвариваем, чистим, тоже нарезаем кубиками.
Шаг 4
Картофель отвариваем, нарезаем.
Шаг 5
Режем огурцы.
Шаг 6
Нарезаем редис.
Шаг 7
Добавляем сыворотку, соль. Хорошо перемешиваем.
Шаг 8
Нарезаем зелень. Добавляем в окрошку.

Подача

Шаг 9
Подаем порционно, с ложечкой сметаны. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J7L

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться