Рулет с грибами и беконом — Рецепт с фото

Рулет с грибами и беконом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Эта закуска подойдет на праздничный стол. Бекон придает нежный аромат копчения и сочность куриному филе.

Калории
171.86 ккал
Белки
17.37 г
Жиры
11.19 г
Углеводы
2.08 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Куриное филе
Куриное филе
400 г — 2 шт.
Грибы
Грибы
70 г
Репчатый лук
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Растительное масло
Растительное масло
34 г — 2 ст. л.
Сушеный чеснок
Сушеный чеснок
2 г — 2 щепотка
Красный жгучий перец
Красный жгучий перец
2 г — 2 щепотка
Соль
Соль
3 г — 3 щепотка
Сырокопченый бекон
Сырокопченый бекон
40 г
аллерген
Сыр
Сыр
48 г — 4 ст. л.
аллерген
Салатные листья
Салатные листья
16 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Куриное филе разрежьте вдоль. Разрез делайте не до конца. Разверните филе как книжку. Слегка отбейте мясо.
Шаг 2
Куриное филе разрежьте вдоль. Разрез делайте не до конца. Разверните филе как книжку. Слегка отбейте мясо.
Приправьте филе сушеным чесноком, красным острым перцем и солью.
Шаг 3
Приправьте филе сушеным чесноком, красным острым перцем и солью.
70 грамм грибов вымойте и нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 4
70 грамм грибов вымойте и нарежьте тонкими слайсами.
Половинку репчатого лука нашинкуйте мелким кубиком.
Шаг 5
Половинку репчатого лука нашинкуйте мелким кубиком.
Обжарьте лук с грибами на 1 столовой ложке растительного масла. Томите в течение 10 минут на среднем огне.
Шаг 6
Обжарьте лук с грибами на 1 столовой ложке растительного масла. Томите в течение 10 минут на среднем огне.
Когда лук и грибы станут золотистыми, выключите нагрев.
Шаг 7
Когда лук и грибы станут золотистыми, выключите нагрев.
На каждое филе выложите по 2 столовых ложки тертого сыра.
Шаг 8
На каждое филе выложите по 2 столовых ложки тертого сыра.
На сыр положите обжаренные грибы с луком.
Шаг 9
На сыр положите обжаренные грибы с луком.
Сверните филе рулетом. Переложите в сковороду или форму для запекания. На дно формы предварительно налейте 1 столовую ложку растительного масла.
Шаг 10
Сверните филе рулетом. Переложите в сковороду или форму для запекания. На дно формы предварительно налейте 1 столовую ложку растительного масла.
Бекон сырокопченый нарежьте на полоски длиной 10 сантиметров.
Шаг 11
Бекон сырокопченый нарежьте на полоски длиной 10 сантиметров.
Выложите бекон на рулеты. Отправьте заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 12
Выложите бекон на рулеты. Отправьте заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Достаньте рулетики и дайте им немного остыть.
Шаг 13
Достаньте рулетики и дайте им немного остыть.
Нарежьте рулеты на кольца толщиной 1,5 сантиметра.
Шаг 14
Нарежьте рулеты на кольца толщиной 1,5 сантиметра.
Блюдо или тарелку украсьте вымытыми и обсушенными листьями салата.
Шаг 15
Блюдо или тарелку украсьте вымытыми и обсушенными листьями салата.

Подача

Подавайте рулетики, украсив зеленью.
Шаг 16
Подавайте рулетики, украсив зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2ii
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты есть распространенные аллергены закуски закуски с хлебом или лавашем от редакции просто рулеты рулеты с грибами сезон грибов сезон зелени сезон чеснока

Смотрите также

Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром — Рецепт с фото
40 мин
Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром
Кабачковый рулет с шампиньонами — Рецепт с фото
1 ч
23
Кабачковый рулет с шампиньонами
Стромболи — Рецепт с фото
1 ч 20 мин
Стромболи
Кабачковый рулет с куриной начинкой — Рецепт с фото
40 мин
Кабачковый рулет с куриной начинкой
Рулет из лаваша с грибами, сыром и луком — Рецепт с фото
30 мин
207
Рулет из лаваша с грибами, сыром и луком
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться