Щи постные с томатной пастой

Рецепт с фото

Быстро и вкусно, подойдёт для поста.

Калории
71.57 ккал
Белки
1.61 г
Жиры
2.43 г
Углеводы
10.73 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Лавровый лист
3 г — 3 шт.
Томатная паста
60 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Вскипятить воду.
Шаг 3
Добавить в кипящую воду мелко шинкованную капусту и варить 15 минут.
Шаг 4
Добавить мелко нарезанную картошку и варить 20 минут.
Шаг 5
Порезать мелко лук и пассировать его в масле.
Шаг 6
Добавить к луку мелко порезанную морковь и пассировать с луком.
Шаг 7
Добавить томатную пасту и пассировать ещё 3-5 минут.
Шаг 8
Добавить пассированные овощи в суп и варить ещё 20 минут, за 5 минут до готовности все посолить и добавить лавровый лист.

Подача

Шаг 9
Подавать щи горячими с постным майонезом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JJa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться