Щи с шампиньонами и свининой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Решила приготовить что-то интересное. Будет вкусно!

Калории
116.9 ккал
Белки
5.72 г
Жиры
5.68 г
Углеводы
9.58 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Чеснок
5 г — 1 зубчик
Шампиньоны
96 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Ржаной хлеб
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Вскипятите воду.
Шаг 3
Почистите овощи.
Шаг 4
Нарежьте кубиками морковь.
Шаг 5
Нарежьте кубиками картофель.
Шаг 6
Нарежьте дольками шампиньоны.
Шаг 7
Поставьте мясо варится на 30 минут.
Шаг 8
Морковь, чеснок и грибы обжарьте на сковороде на медленном огне.
Шаг 9
Обжарьте ржаной хлеб не более 5 минут, помешивая.
Шаг 10
Добавьте к мясу сначала картофель, затем нашинкованную капусту.
Шаг 11
Добавьте в кастрюлю обжаренные морковь с чесноком и грибами. Добавьте ржаные кубики (ржаной хлеб).
Шаг 12
Варите ещё 10 минут до готовности.

Подача

Шаг 13
Подавайте порционно, можно с укропом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JJh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться