Щавелевый суп с индейкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Свежий и легкий. Простой в приготовлении и легкий для желудка. Любимый суп нашей семьи.
Калории
63.62 ккал
Белки
7.37 г
Жиры
0.68 г
Углеводы
7.34 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
180 г
228 г
250 г
1 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Промыть мясо и положить в холодную воду. Довести до кипения и снять пену.
Шаг 3
В готовящийся бульон добавить соль, половинку луковицы, перец и лавровый лист. Варить на слабом огне до готовности.
Шаг 4
Почистить и порезать картофель.
Шаг 5
Добавить картофель в суп, вынуть мясо.
Шаг 6
Промыть и порезать щавель.
Шаг 7
После того, как картофель сварился, добавить в суп щавель и варить 5 минут.
Шаг 8
Добавить мелко порезаное мясо, проварить 2-3 минуты. После того, как щавель потемнел, выключить суп и накрыть крышкой. Через 5 минут суп готов.
Подача
Шаг 9
Подавать со сметаной в красивой тарелочке.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
супы
супы из щавеля
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться