Уха ароматная из красной рыбы

Рецепт с фото — Русская кухня

Ароматный супчик для всей семьи.

Калории
28.99 ккал
Белки
3.1 г
Жиры
1.46 г
Углеводы
2.1 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Красная рыба
600 г
аллерген
Вода
3000 г — 3 л
Соль
по вкусу
Картошка
480 г — 4 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Укроп
7.5 г — 0.5 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель и лук очистить, картофель нарезать небольшими кусочками. В кипящую воду выложить картофель, лук и рыбу.
Шаг 3
Помидор помыть, нарезать мелким кубиком.
Шаг 4
Варить около 30 минут, затем достать и выкинуть лук, бульон посолить, поперчить, добавить помидор и проварить ещё около 3 минут.

Подача

Шаг 5
Укроп мелко нарубить и добавить к ухе выключить огонь и дать супу настояться около 30 минут.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JLZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться