Суп с галушками и фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Наваристый и сытный суп из простых ингредиентов.
Калории
89.48 ккал
Белки
3.54 г
Жиры
4.22 г
Углеводы
8.98 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
200 г
90 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
100 г
4 г
1 г
— 1 шт.
1000 г
— 1 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук нарезать мелко.
Шаг 3
Налить масло на дно кастрюли и обжарить лук.
Шаг 4
Добавить натертую морковь.
Шаг 5
Порезать мелко помидор.
Шаг 6
Нарезать картофель.
Шаг 7
Добавить в воду яйцо.
Шаг 8
К яйцу добавить соль и муку, замесить тесто.
Шаг 9
Из теста сформировать галушки.
Шаг 10
Из фарша скатать фрикадельки.
Шаг 11
В кастрюлю добавить помидор и налить воду, посолить.
Шаг 12
Нарезать зеленый лук.
Шаг 13
Добавить в кипящий бульон фрикадельки, картофель, галушки и лук, варить 20 минут.
Подача
Шаг 14
Подавать со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
суп с клецками
суп с клецками и картошкой
супы
супы с куриным яйцом
супы с помидорами
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться