Окрошка на квасе с редькой
Рецепт с фото — Русская кухня
Домашняя окрошка на квасе со сметаной.
Калории
56.58 ккал
Белки
1.88 г
Жиры
1.41 г
Углеводы
6.09 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
аллерген
100 г
500 г
— 2 шт.
360 г
— 3 шт.
120 г
— 1 шт.
1000 г
— 1 л
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натереть на терке свежий огурец и редьку.
Шаг 3
Нарезать кубиками вареную колбасу.
Шаг 4
В отдельную чашу выложить мелко нарезанную зелень (зеленый лук, укроп, петрушку по желанию).
Шаг 5
Посолить зелень.
Шаг 6
Натереть в чашу отварной картофель.
Шаг 7
Натереть на терке отваренные яйца.
Шаг 8
Все хорошо перемешать в чаше.
Подача
Шаг 9
При подаче окрошку посолить, добавить сметану или майонез, налить в чашу охлажденный квас.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на квасе
окрошка с колбасой
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редьки
супы
супы с колбасой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться