Постный борщ с фасолью

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный борщ с фасолью и свежей капустой понравится всей вашей семье!

Калории

79.69 ккал

Белки

4.48 г

Жиры

0.35 г

Углеводы

14.45 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

260 г — 2 шт.

Капуста

500 г — 0.5 кг

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Красная фасоль

170 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

На ночь замочите фасоль. Поставьте на огонь, добавьте соль и варите 30 минут. Периодически снимайте пенку.

Шаг 3

Свеклу очистите и нарежьте брусками. Добавьте в кастрюлю, варите 10 минут.

Шаг 4

Нашинкуйте капусту. Отправьте в кастрюлю ко всем ингредиентам.

Шаг 5

Приправьте борщ томатной пастой, проварите еще 15 минут. Можно выключать. Дайте на настояться ему час. Можно подавать.

Подача

Шаг 6

Украсьте блюдо зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JQa

Категории рецепта

Борщ с фасолью борщ борщ с капустой борщ со свеклой ваши рецепты вегетарианские блюда вегетарианские супы для веганов и вегетарианцев не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда пост постные супы просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон капусты сезон свеклы супы супы из круп и бобовых супы из фасоли супы с красной фасолью супы с томатной пастой супы со свёклой