Куриный суп с кускусом и грибами на обед
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Обычный грибной суп можно сделать немного необычным, если добавить кускус. Кускус дополнит вкус и сделает суп более сытным.
Калории
53.58 ккал
Белки
3.42 г
Жиры
2.26 г
Углеводы
4.62 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 л
по вкусу
по вкусу
200 г
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
200 г
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сварите куриный бульон. Картофель нарежьте кубиком и отправьте в бульон.
Шаг 3
Морковь натрите на терке.
Шаг 4
Грибы нарежьте пластинами. Обжарьте грибы с морковью в течение 5 минут. Отправьте зажарку в суп.
Шаг 5
Мясо отделите от кости и добавьте к остальным ингредиентам. Варите все вместе до мягкости картофеля. За пару минут до готовности добавьте кускус. Поперчите и посолите.
Подача
Шаг 6
Перед подачей дайте супу немного настояться. По желанию можно добавить петрушку.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон грибов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с курицей
супы с лесными грибами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться