Уха домашняя из белой и красной рыбы
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Наваристая и ароматная уха из двух видов рыбы.
Калории
75.56 ккал
Белки
7.27 г
Жиры
0.96 г
Углеводы
9.37 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
400 г
аллерген
720 г
— 6 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Рыбу чистим. Отправляем вариться.
Шаг 3
Чистим овощи. Небольшую морковь, лук, картофель. Морковь натираем, лук нарезаем кубиком.
Шаг 4
Картофель нарезаем крупным кубиком.
Шаг 5
Лук и морковь обжариваем, по желанию можно добавить перец горошком.
Шаг 6
Отварную рыбу достаем из бульона. Отставляем остывать. Бульон процеживаем. Вливаем в кастрюлю с поджаркой.
Шаг 7
Рыбу отделяем от косточек.
Шаг 8
В кастрюлю добавляем картофель, рыбу, соль. Варим до готовности картофеля.
Подача
Шаг 9
Простой в приготовлении супчик понравится всем. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с рыбой
уха
уха с горбушей
уха с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться