Зеленый суп из свиных ребрышек и крапивы в котелке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Необычный вкус зеленого супа вам точно понравится!

Калории

77.97 ккал

Белки

4.37 г

Жиры

6.55 г

Углеводы

0.07 г

Занятость

2 ч

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиные ребрышки

2000 г — 2 кг

Крапива

35 г — 1 пучок

Зеленый лук

50 г — 1 пучок

Перья чеснока

30 г — 1 пучок

Капуста

2 г

Соль

25 г — 1 ст. л.

Вода

5000 г — 5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварить бульон из свинных рёбрышек в котелке на костре.

Шаг 3

Добавить нарезанный кубиками молодой картофель.

Шаг 4

Нарезать перья чеснока и зелёный лук. Добавить в котелок.

Шаг 5

Отмочить в кипятке зелень крапивы.

Шаг 6

Всё варить, поддерживая жар на костре по закрытой крышкой ещё 15 минут.

Подача

Шаг 7

Подавайте порционно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JTR

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон капусты сезон чеснока супы супы со свиными рёбрышками