Отварить курицу на медленном огне, бульон процедить. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 3
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Шаг 4
Бульон посолить и добавить в него нарезанный кубиком картофель. Довести его до готовности.
Подача
Шаг 5
Выложить обжаренные овощи и прокипятить 2 минуты. Всыпать в бульон вермешель и проварить 3 минуты. Приправить перцем и укропом. Дать настояться супу 10 минут — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!