Солянка экономная

Рецепт с фото — Русская кухня

Бюджетная солянка.

Калории
52.69 ккал
Белки
2.8 г
Жиры
3.28 г
Углеводы
2.57 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Лимон
60 г — 0.5 шт.
Маслины
200 г — 1 банка / 200 г
Соленые огурцы
120 г — 4 шт.
Вареная колбаса
100 г
аллерген
Копченая колбаса
200 г
аллерген
Лавровый лист
1 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Томатная паста
50 г — 50 мл
Укроп
8 г — 4 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сварить куриный бульон. Почистить и нарезать лук, морковь. Добавить в бульон.
Шаг 3
Картофель очистить, нарезать, выложить в кастрюлю.
Шаг 4
Нарезать огурцы, колбасу. Когда картофель сварится, отправить в кастрюлю.
Шаг 5
Нарезать лимон, маслины, добавить.
Шаг 6
Нарезать укроп, добавить лавровый лист, томатную пасту, соль.

Подача

Шаг 7
Подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JWU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться