Суп с куриными фрикадельками

Рецепт с фото

Этот суп отлично подойдет для обеда всей вашей семьи.

Калории
27.07 ккал
Белки
1.94 г
Жиры
0.89 г
Углеводы
2.83 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Вода
2000 г — 2 л
Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
12.5 г — 0.5 ст. л.
Специи
1 г — 1 щепотка
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Вермишель
30 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку чистим и нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в кастрюлю.
Шаг 3
Далее заливаем картошку водой и ставим кастрюлю на средний огонь.
Шаг 4
Фарш смешиваем с яйцом и специями, добавляем щепотку соли.
Шаг 5
Затем репчатый лук чистим и нарезаем кубиками, добавляем в фарш, все перемешиваем.
Шаг 6
Как только вода закипит, формируем фрикадельки и добавляем в кастрюлю.
Шаг 7
Далее чистим и нарезаем морковь кубиками и добавляем в суп.
Шаг 8
За 5 минут до готовности добавляем вермишель.

Подача

Шаг 9
Подаем суп порционно, добавив свежую зелень петрушки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jfy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться