Суп-пюре с красной чечевицей

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусный и яркий суп-пюре.

Калории

183.35 ккал

Белки

13.92 г

Жиры

5.98 г

Углеводы

16.52 г

Занятость

2 ч

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Суповой набор из курицы

400 г

Красная чечевица

250 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Бульонный кубик

10 г — 1 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте все необходимые ингридиенты, почистите овощи, вскипятите воду в кастрюле.

Приготовление

Шаг 2

Отварите суповой набор, выньте мясо из кастрюли и процедите бульон.

Шаг 3

Нашинкуйте лук и натрите морковь, и всыпьте в бульон вместе с чечевицей, варите на небольшом огне примерно 30 минут. Так чечевица разварится и суп получится пюреобразным.