Бедро промыть, разрезать пополам. Поставить варить на умеренном огне.
Шаг 3
Морковь натереть на крупной терке. Небольшую головку лука нарезать на кубики. Немного обжарить на сковороде с маслом.
Шаг 4
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 5
В кастрюлю к курице добавить картофель, готовить до полуготовности. Затем добавить лапшу, а потом обжаренные овощи, когда лапша будет уже почти готова. Добавить специи по вкусу. Минуты 3-4 поварить на умеренном огне. После отключить и дать постоять минут 5-10.
Подача
Шаг 6
Суп можно посыпать зеленью и подать с вкусным хлебом.