Классический борщ
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Любимый суп в классическом исполнении.
Калории
67.78 ккал
Белки
2.01 г
Жиры
0.29 г
Углеводы
12.55 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
25 г
— 5 зубчик
30 г
— 1 пучок
60 г
— 2 ст. л.
100 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезать картофель и поставить вариться до готовности. Обжарить мелконарезанный лук.
Шаг 3
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 4
Натереть свеклу на мелкой терке.
Шаг 5
К луку добавить морковь и свеклу, посолить, поперчить и тушить до готовности.
Шаг 6
Добавить томатную пасту, разведенную в воде, потушить.
Шаг 7
Нашинковать капусту.
Шаг 8
Когда готов картофель, выложить пережарку и капусту, добавить зелень и измельченный чеснок.
Шаг 9
Посолить, поперчить и вскипятить.
Подача
Шаг 10
Подавать как самостоятельное блюдо.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
классика
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться