Сливочный суп из форели

Рецепт с фото

Вкусный и ароматный суп.

Калории
65.15 ккал
Белки
3.36 г
Жиры
3.49 г
Углеводы
4.43 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Вода
500 г
Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Сливки
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Суповой набор из форели залейте водой. Отварите 15 минут.
Шаг 3
Выньте форель. Отделите филе от костей. Бульон процедите.
Шаг 4
В бульон добавьте очищенный и нарезанный картофель. Варите десять минут.
Шаг 5
Нарежьте лук. Морковь натрите на терке. Добавьте в бульон к картофелю. Варите еще 10 минут.
Шаг 6
Влейте сливки. Посолите по вкусу. Доведите до кипения.

Подача

Шаг 7
Подавайте суп, посыпав зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jhd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться