Борщ на свиных косточках
Рецепт с фото — Русская кухня
По этому рецепту получается очень вкусный и наваристый борщ!
Калории
31.03 ккал
Белки
1.44 г
Жиры
1.68 г
Углеводы
2.39 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
3000 г
— 3 л
по вкусу
по вкусу
3 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
300 г
по вкусу
260 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свеклу помыть, почистить, нарезать кубиками. В кастрюлю налить воды, положить косточки, свеклу. Варить на медленном огне.
Шаг 3
Морковь помыть, очистить, мелко нарезать.
Шаг 4
Картошку вымыть, почистить, нашинковать.
Шаг 5
Капусту помыть, крупно нарезать.
Шаг 6
Положить в кастрюлю морковь, капусту, картошку, лавровый лист. Посолить, поперчить. Все перемешать. Варить до готовности. Как сварится суп, вытащить косточки, снять с них мясо, косточки выкинуть, мясо отправить в суп.
Подача
Шаг 7
Борщ подавать горячим, по вкусу добавить зеленый лук!
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы со свиными рёбрышками
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться