Гороховый суп с копченой колбасой

Рецепт с фото — Русская кухня

Гороховый суп с копченой колбасой — это вкусное, сытное и аппетитное блюдо на обед для всей вашей семьи.

Калории
181.62 ккал
Белки
6.73 г
Жиры
14.16 г
Углеводы
9.32 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Копченая колбаса
500 г
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Горох
150 г
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очистить и нарезать картошку.
Шаг 3
Нашинковать колбасу кубиком.
Шаг 4
Обжарить на сковородке лук, морковь и колбасу.
Шаг 5
Налить в кастрюлю воду или бульон. Отправить в кастрюлю картошку, варить примерно 10 минут. Затем добавить жареный лук, морковь и колбасу. Засыпать горох, томить суп до готовности.

Подача

Шаг 6
С супом можно подавать гренки и, по желанию, украсить блюдо петрушкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jkf

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться