Суп с горохом и курицей

Рецепт с фото — Русская кухня

Сытный суп с горохом на обед!

Калории
53.9 ккал
Белки
3.37 г
Жиры
2.67 г
Углеводы
3.97 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Горох
230 г
Соль
по вкусу
Картошка
360 г — 3 шт.
Бульон
1500 г — 1.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте бульон.
Шаг 3
Отправьте в бульон картофель.
Шаг 4
Морковку на терке натрите и обжарьте пару минут.
Шаг 5
Горох отварите до готовности. Рекомендую использовать колотый горох, сорт «Айдахо» его не нужно замачивать на ночь и варится он полчаса.
Шаг 6
Добавьте в суп мясо курицы и отварной горох.
Шаг 7
По вкусу положите соль и перец. Если картофель стал мягким, то суп готов!

Подача

Шаг 8
Подавайте горячим!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JmZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться