Гороховый суп за полчаса

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот суп готовится очень просто, а главное быстро, справится даже ребенок. Суп получается ароматный и аппетитный.

Калории

33.19 ккал

Белки

3.09 г

Жиры

1.59 г

Углеводы

1.62 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Копченая курица

300 г

аллерген

Свиная шейка сырокопченая

100 г

Картошка

240 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Вода

2500 г — 2.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук, морковь и картофель измельчаем любым удобным для вас способом. Мясо можно взять любое, на ваш вкус: у меня было копченое куриное бедро и копченая свиная шейка. Его нужно измельчить на небольшие кусочки.

Шаг 3

Лук и морковь жарим в сковороде на небольшом количестве растительного масла.

Шаг 4

Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, так как мы кладем дополнительные ингредиенты вместе со смесью. Доводим воду до кипения, добавляем два пакета смеси и картошку. Варим на небольшом огне 10 минут. Солить не нужно, так как в смеси уже есть соль.