Борщ со свининой и свеклой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Борщ получается наваристый, очень вкусный и ароматный.
Калории
107.01 ккал
Белки
4.72 г
Жиры
5.24 г
Углеводы
10.01 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
600 г
— 5 шт.
130 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
50 г
100 г
300 г
10 г
20 г
— 4 зубчик
90 г
— 1 шт.
10 г
1 г
— 1 шт.
5 г
— 5 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем свеклу, помидор, лук. Морковь и чеснок трем на мелкой терке.
Шаг 3
Наливаем масло на сковороду, выкладываем овощи. Добавляем томатную пасту и обжариваем 15-20 минут.
Шаг 4
Нарезаем капусту.
Шаг 5
Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим. Как вода закипит, добавляем мясо, нарезанное кусочками. Варим 30 минут, снимаем пенку.
Шаг 6
Нарезаем картофель, добавляем к мясу, томим 10 минут.
Шаг 7
Выкладываем пережарку, варим 5 минут.
Шаг 8
Добавляем капусту, лавровый лист, перец. Томим 5 минут.
Шаг 9
Выкладываем зелень. У меня укроп. Борщ готов.
Подача
Шаг 10
В сочетании с черным хлебом и салом борщ еще вкуснее. Можно добавить и сметану.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
островато
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с помидорами
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться