Домашние щи

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусные и быстрые щи.

Калории
72.51 ккал
Белки
9.95 г
Жиры
0.86 г
Углеводы
5.89 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Куриная грудка
400 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Капусту нарезаем любым удобным способом.
Шаг 3
Картофель чистим и режем мелким кубиком.
Шаг 4
Отвариваем куриную грудку до готовности. Достаем из бульона и нарезаем мелко.
Шаг 5
Морковь обжариваем на сковороде. Так можно обжарить и капусту, но мы любим более хрустящую.
Шаг 6
В куриный бульон закидываем картофель и капусту. Оставляем вариться до готовности картофеля. Солим и перчим по вкусу. У меня это соль, черный молотый перец, приправа для супа и уксус 9% для кислоты, лавровый лист.
Шаг 7
В кастрюлю добавляем морковь и курицу. Перемешиваем и варим все вместе до закипания.

Подача

Шаг 8
Подаем щи со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jo8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться