Супчик на куриных спинках
Рецепт с фото — Русская кухня
Супчик на бульоне из куриных спинок получается очень вкусным и полезным.
Калории
186.14 ккал
Белки
7.25 г
Жиры
11.53 г
Углеводы
12.88 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
570 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
600 г
— 5 шт.
100 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Варим бульон. В кастрюлю наливаем воду, кладем куриные спинки и варим до закипания. Солим и добавляем мелко нарезанный лук.
Шаг 3
Морковь нарезаем тонкой соломкой и добавляем в бульон. Варим до готовности спинок.
Шаг 4
Картофель чистим и нарезаем либо кубиками, либо соломкой.
Шаг 5
Готовые спинки достаем из бульона.
Шаг 6
Перебираем от костей и отправляем обратно в супчик.
Шаг 7
Вермишель добавляем в супчик и варим до готовности.
Шаг 8
Все ингредиенты варим до готовности, проверяем на соль.
Шаг 9
Подаем с зеленью и сметаной.
Подача
Шаг 10
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с вермишелью
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться