Легкие щи с куриными фрикадельками

Рецепт с фото

Щи можно приготовить не только из мяса, но и с использованием фрикаделек. Такой суп придется по вкусу привередливым детишкам и готовится очень быстро.

Калории
24.73 ккал
Белки
1.8 г
Жиры
0.71 г
Углеводы
2.72 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Вода
2000 г — 2 л
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Помидор
180 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
3 г — 3 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим необходимые ингридиенты. Овощи почистим, помоем. Фрикадельки берем замороженные.

Приготовление

Шаг 2
Ставим кастрюлю на огонь, наливаем воду. После закипания добавляем картофель. Варим картофель минут 10.
Шаг 3
Помидоры и лук режем мелким кубиком, морковь я люблю нарезать соломкой. Тушим на сковородке до готовности. Можно добавить немного растительного масла, а можно бульона из супа.
Шаг 4
В кастрюлю добавляем капусту и замороженные в моем случае фрикадельки. Варим ещё минут 15.
Шаг 5
Добавляем зажарку, и зелень, через 2 минуты снимаем кастрюлю с огня.

Подача

Шаг 6
Быстрые легкие щи готовы! Подаем с майонезом или сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jqy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться