Гороховый суп со свиными ребрышками

Рецепт с фото

Вкусный и наваристый суп с копченым ребрышками.

Калории

168.56 ккал

Белки

9.04 г

Жиры

8.35 г

Углеводы

13.87 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

600 г — 5 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Горох колотый

175 г — 1 стакан

Свиные ребрышки

500 г

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить свиные ребрышки.

Шаг 3

Замочить горох.

Шаг 4

Достать ребрышки, отделить мясо, процедить бульон и поставить варить горох. Добавить морковь, натертую на крупной терке, нарезанный кубиком лук, мясо, соль.