Суп «Щи»

Рецепт с фото — Русская кухня

Классический рецепт щей с соленой капустой.

Калории
61.41 ккал
Белки
2.02 г
Жиры
0.33 г
Углеводы
13.12 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Квашеная капуста
350 г — 1 банка / 350 г
Картошка
960 г — 8 шт.
Свинина
по вкусу
Специи
12 г — 1.5 ч. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистить картофель.
Шаг 3
Выложить капусту в емкость.
Шаг 4
Отваривать мясо до полуготовности.
Шаг 5
Нарезать на кубики.
Шаг 6
Сначала запустить в суп капусту, затем мясо и картофель. Варить 15-25 минут.
Шаг 7
Добавить зажарку. В моем случае это сушеные овощи из пакетика.
Шаг 8
Добавить лавровый лист и сушеный укроп. Варить еще несколько минут.

Подача

Шаг 9
При подаче можно добавить свежую зелень и сметану. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JtU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться