Гороховый суп с копченостями на обед
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Гороховый суп с копченостями.
Калории
64.68 ккал
Белки
2.37 г
Жиры
4.19 г
Углеводы
4.37 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
300 г
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
3000 г
— 3 л
100 г
14 г
— 1 ст. л.
2 г
— 2 шт.
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Хорошо промываем горох. Ставим вариться на 1,5 часа (или до готовности).
Шаг 3
В это время обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на топленом масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Часть морковки и лука оставляем, нарезаем картошку крупными кубиками.
Шаг 5
Когда сварится горох, добавляем овощи. Варим.
Шаг 6
Средним кубиком нарезаем ветчину.
Шаг 7
Ветчину добавляем за 20 минут до готовности. Сразу добавляем и зажарку.
Шаг 8
За 5 минут до готовности добавляем специи и лавровый лист.
Шаг 9
Готово!
Подача
Шаг 10
Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться