Тыквенный крем-суп с сухариками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный овощной суп. Легко готовится, понравится и взрослым, и детям.

Калории

30.25 ккал

Белки

1.3 г

Жиры

0.8 г

Углеводы

5.01 г

Занятость

35 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Тыква

1000 г — 1 кг

Бульон

2000 г — 2 л

Картошка

600 г — 5 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Сухарики

по вкусу

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Почистите овощи.

Приготовление

Шаг 2

Разрежьте картошку, морковь и тыкву на большие кусочки и положите в бульон, варите 30 минут. Добавьте растительное масло, соль, перец по вкусу. Закройте крышкой.

Шаг 3

Слейте половину жидкости, вареные овощи пробейте погружным блендером до состояния жидкого пюре.

Подача

Шаг 4

Тыквенный суп можно подать сухариками и сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jyg

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены крем-суп крем-суп с тыквой низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови сезон тыквы супы супы с бульоном супы с тыквой