Репчатый лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке. Картошку чистим и нарезаем соломкой, все обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3
Затем тонко шинкуем капусту, выкладываем в сковороду, добавляем томатную пасту и воду, все перемешиваем, тушим 30 минут.
Шаг 4
Далее нарезаем сосиски и добавляем в сковороду, все перемешиваем, тушим еще 5 минут и снимаем сковороду с плиты.