Суп с клецками на мясном бульоне
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусное и сытное блюдо.
Калории
36.87 ккал
Белки
1.48 г
Жиры
0.64 г
Углеводы
4.03 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
2500 г
— 2.5 л
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
75 г
— 5 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Овощи очистить и нарезать.
Шаг 3
В кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 4
Дать покипеть 10 минут, снять пенку. Добавить лук, морковь и корень петрушки. Дать покипеть 5 минут.
Шаг 5
Яйца взбить, добавить муку.
Шаг 6
Чайной ложкой брать тесто и окунать в бульон.
Шаг 7
Дать покипеть 10 минут, добавить соль и сухой укроп.
Подача
Шаг 8
После приготовления суп должен настояться минут 15. Подавать горячим, по желанию, с ложкой сметаны.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
суп с клецками
суп с клецками и картошкой
супы
супы на мясном бульоне
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться