Суп «Тефтели с клецками»

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и насыщенный суп.

Калории

217.48 ккал

Белки

7.72 г

Жиры

11.56 г

Углеводы

20.4 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

200 г

Рис

50 г

Мука из твердых сортов пшеницы

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В фарш добавляем промытый рис, соль, формируем тефтели. На растительном масле обжариваем лук и тефтели.

Шаг 3

Заливаем водой, солим и варим 30 минут.

Шаг 4

В муку добавляем немного воды и соли, замешиваем тесто и нарезаем.

Шаг 5

Добавляем картошку и клецки, варим 20 минут. В конце кладем зелень.

Подача

Шаг 6

Вкусный и насыщенный суп.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JzY

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены от редакции первые блюда просто сезон картошки суп с клецками суп с клецками и картошкой супы