Шурпа с бараниной и болгарским перцем
Рецепт с фото — Кавказская кухня
Вкусное и питательное первое блюдо.
Калории
52.61 ккал
Белки
3.37 г
Жиры
3.22 г
Углеводы
2.61 г
Занятость
25 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
1500 г
300 г
100 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
30 г
7 г
— 1 ч. л.
2 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Баранину нарежьте, залейте водой и варите 30 минут.
Шаг 3
Добавьте очищенный и крупно нарезанный картофель. Варите еще 10 минут.
Шаг 4
Добавьте очищенную и крупно нарезанную морковь.
Шаг 5
Добавьте крупно нарезанный болгарский перец.
Шаг 6
Добавьте репчатый лук.
Шаг 7
Посолите по вкусу. Варите шурпу еще 15 минут.
Подача
Шаг 8
Посыпьте шурпу сушеным укропом. Подавайте порционно.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон сладкого перца
супы
супы с мясом
шурпа
шурпа с бараниной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться