Сырный крем-суп со сливками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень нежный суп. Съедается очень быстро.

Калории

121.12 ккал

Белки

4.2 г

Жиры

8.21 г

Углеводы

7.88 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Плавленый сыр

100 г

аллерген

Картошка

300 г

Репчатый лук

100 г

Морковь

100 г

Сливки

150 г — 150 мл

аллерген

Вода

300 г — 300 мл

Растительное масло

40 г

Куриная голень

120 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Чистим овощи. Отвариваем голень до готовности.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем лук кубиками, морковь — полукольцами. Обжариваем 5 минут.

Шаг 3

Картофель нарезаем, добавляем к нему овощи и куриное мясо (отделяем от кости). Варим все вместе в бульоне 20 минут.

Шаг 4

Вливаем сливки и варим еще 10 минут. Затем кладем сливочный сыр и варим еще 5 минут. Солим по вкусу.

Шаг 5

Перебиваем суп блендером до однородной массы. Наш суп готов!

Подача

Шаг 6

К супу можно добавить гренки, тертый твердый сыр и зелень.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K11

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены крем-суп крем-суп с сыром крем-суп со сливками обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови супы супы со сливками