Разрежьте домашнюю курицу на куски. Залейте водой и поставьте варить на 1 час.
Шаг 3
Через час процедите бульон. Достаньте курицу, отделите мякоть от костей и шкурки. Очистите овощи и нарежьте. Выложите морковь, лук картошку, филе курицы в бульон. Посолите, варите минут 10.