Гречневый суп со свиными ребрышками

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный, наваристый суп к обеду.

Калории

40.21 ккал

Белки

1.88 г

Жиры

2.2 г

Углеводы

3.18 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

40 г

Картошка

300 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свиные ребрышки

250 г

Вода

2000 г — 2 л

Соль

12.5 г — 0.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картошку очистите и нарежьте. Выложите в кастрюлю картошку и свиные ребрышки. Залейте водой и поставьте на средний огонь. Варите 30 минут.

Шаг 3

Затем промойте гречку и добавьте в кастрюлю.

Шаг 4

Лук и морковь нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Варите еще 10 минут, затем посолите. Снимите кастрюлю с плиты.

Подача

Шаг 5

Подавайте суп порционно, украсив свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K8Q

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» блюда из гречки блюда из круп ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови супы супы из круп и бобовых ужин