Веганская окрошка с ананасовым соком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Необычный вариант летнего холодного супа с веганской колбасой и тофу.
Калории
125.62 ккал
Белки
3.38 г
Жиры
9.73 г
Углеводы
6.2 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
60 г
— 0.5 шт.
110 г
— 0.5 шт.
60 г
— 3 шт.
25 г
аллерген
25 г
аллерген
20 г
— 2 ст. л.
72 г
— 4 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Помойте овощи.
Приготовление
Шаг 2
Смесь из семян для салатов измельчите в кофемолке, залейте ананасовым и лимонным соком.
Шаг 3
Редис, огурец и авокадо нарежьте небольшими тонкими кусочками.
Шаг 4
Колбасу и тофу нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 5
Измельчите зелень петрушки и зеленый лук.
Шаг 6
Залейте заправкой из соков и семян, добавьте воду (по желанию).
Посолите и поперчите по своему вкусу.
Подача
Шаг 7
При подаче украсьте зеленью петрушки и веганской сметаной из кешью.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
вегетарианские блюда
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
за 10 минут
обед
окрошка
от редакции
первые блюда
просто
сезон авокадо
сезон огурцов
сезон редиса
супы
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться