Окрошка на минеральной воде с лимоном
Рецепт с фото — Русская кухня
Окрошка на минеральной воде, получается вкусной и ароматной. Готовится легко, а съедается быстро. Практически все ингредиенты я натираю на терке, так окрошка получается более нежной.
Калории
46.88 ккал
Белки
1.97 г
Жиры
2.8 г
Углеводы
2.24 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
240 г
— 2 шт.
200 г
300 г
аллерген
300 г
— 5 шт.
аллерген
100 г
50 г
3000 г
— 3 л
300 г
аллерген
55 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите картофель и яйца.
Приготовление
Шаг 2
Натрите редиску на терке.
Шаг 3
Нарежьте картошку кубиками.
Шаг 4
Мелко нарежьте яйца.
Шаг 5
Натрите на терке огурец.
Шаг 6
Тщательно помойте и мелко нарежьте петрушку, укроп и зеленый лук.
Шаг 7
Нарежьте небольшими кубиками колбасу.
Шаг 8
Смешайте все ингредиенты в кастрюле. Добавьте минеральную воду.
Шаг 9
Добавьте сметану.
Шаг 10
Добавьте сок лимона и соль по вкусу. Все тщательно перемешайте.
Шаг 11
Окрошка готова. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 12
Можно добавить черный перец или горчицу.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редиса
супы
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться