Сырный суп с брокколи и сухариками из чиабатты
Рецепт с фото — Авторская кухня
Полезный и легкий овощной суп.
Калории
47.23 ккал
Белки
2.77 г
Жиры
1.86 г
Углеводы
5.45 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
1000 г
— 1 л
400 г
80 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
10 г
аллерген
180 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
6 г
— 1 ч. л.
3 г
— 1 ч. л.
30 г
— 2 ломтик
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Лук и чеснок почистите.
Приготовление
Шаг 2
Лук и чеснок мелко нарежьте.
Шаг 3
В сковороде на минимальном огне растопите сливочное масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости и золотистости 5 минут. Поставьте воду на огонь.
Шаг 4
Добавьте к овощам броколли и специи, перемешайте. Готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В кипящую воду добавьте овощи и плавленый сыр. Перемешайте и пробейте суп погружным блендером. На сухой сковороде поджарьте кубики чиабатты до хрустящей корочки.
Шаг 6
Подавайте суп горячим с чиабаттой, небольшим количеством оливкового масла и черного перца.
Подача
Шаг 7
Приятного аппетита!
Категории рецепта
Видеорецепты
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон чеснока
супы
сырные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться