Крем-суп с брокколи

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Легкий и вкусный суп.

Калории

24.08 ккал

Белки

0.76 г

Жиры

1.19 г

Углеводы

2.79 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Брокколи

300 г

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Плавленый сыр

44 г — 2 ст. л.

аллерген

Итальянские травы

1 г — 0.5 ч. л.

Белый хлеб

75 г — 3 ломтик

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Вода (кипяток)

3000 г — 3 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Хлеб нарежьте кубиками. Сбрызните маслом, добавьте специи по вкусу. Поставьте в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 3

Обжарьте измельченный лук.

Шаг 4

Добавьте к луку соцветия брокколи. Тушите 5 минут.

Шаг 5

Выложите в кастрюлю картошку, приправьте специями. Залейте кипятком. Варите до готовности овощей.

Шаг 6

Положите плавленый сыр. Тщательно перемешайте и измельчите с помощью блендера.

Подача

Шаг 7

Подавайте суп горячим, с приготовленными ранее сухариками.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KCU

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены крем суп с брокколи крем-суп низкокалорийный обед овощные супы от редакции первые блюда просто сезон картошки супы супы из брокколи